Имбирь от простуды – лечебные свойства и рецепты
Имбир – легкодоступная и дешевая пряность с необычными свойствами. Чай с имбирем поможет бороться с простудой и укрепить организм. Каковы целебные свойства имбиря и как его приготовить, чтобы он был полностью эффективным?
Корень имбиря обладает противовоспалительными, противовирусными и антибактериальными свойствами. Интересно, что имбирь в порошкообразном виде не обладает таким действием. Поэтому при использовании имбиря от простуды стоит использовать свежий имбирь. Растение в виде пряности будет полезно при заболеваниях, связанных с чрезмерным выделением мокроты – имбирь в порошке обладает подсушивающим эффектом . Разница в свойствах имбиря обусловлена содержанием гингерола, который содержится в соке растения. В процессе сушки от него мало что остается.
Настой имбиря при фарингите
Лучше всего начинать прием имбиря, как только появятся первые симптомы заражения. Если нам холодно и мы чувствуем, что что-то «ломает» нас, это может быть сигналом о том, что в организме развивается воспаление. Тогда настой имбиря заставит болезнь пройти мимо нас или ее течение будет короче и мягче. Имбирный напиток также можно употреблять во время инфекции, поскольку он обладает потогонными свойствами . Чай с имбирем и медом подойдет и при легкой температуре, и при боли в горле. Однако помните, что эффект проявится только в том случае, если мы будем регулярно принимать имбирь.
Имбирный напиток – рецепт
Сделать имбирный напиток очень просто. Нам понадобится:
- корень имбиря длиной 3-4 сантиметра
- пол-литра кипятка
- лимонный сок и мед по вкусу
Очистите имбирь. Половину натереть на мелкой терке, а другую нарезать тонкими полосками или дольками. Все переложить в кастрюлю, залить водой и тушить 15 минут. Готовый настой разлить по небольшим баночкам и плотно закрыть. В таком виде его можно хранить несколько дней в холодильнике.
Чтобы приготовить напиток на основе настоя, достаточно налить около 50 мл смеси в стакан и добавить 200 мл горячей воды, мед и лимонный сок. Для укрепления организма достаточно выпивать один стакан напитка в день. Во время инфекции принимайте имбирную смесь трижды в день.
Настойка имбиря – рецепт
Также можем приготовить настойку из имбиря. Для этого нам потребуются следующие ингредиенты:
- 100 г имбиря
- 100 г сахара
- 2 лимона
- 3 столовые ложки меда
- 0,75 литра водки
Очистите имбирь и нарежьте тонкими ломтиками. Разрежьте лимоны на восемь частей и бросьте их вместе с имбирем в большую банку, а затем засыпьте все сахаром. Еще добавляем сверху мед. Залейте ингредиенты водкой и плотно закройте банку. Настойка будет готова через три месяца.
Имбирь и кормление грудью
Хорошие новости для молодых мам – корень имбиря не вреден для ребенка, поэтому его можно употреблять во время кормления грудью. Из-за пикантного вкуса пряности ее лучше избегать в течение первых трех месяцев жизни малыша. Имбирь может немного изменить вкус молока, что может не понравиться вашему ребенку.
Невролог высшей квалификационной категории (стаж работы 14 лет), врач нейрофункциональной диагностики (стаж работы 12 лет); автор научных публикаций по вертеброневрологии; участникнаучных конференций по неврологии и функциональной диагностике всероссийского и международного значения.