Как найти грибы?
Как правильно собирать грибы? Тебе всегда нужно утром собирать грибы? Неужели они «прячутся» и появляются в зависимости от времени суток? Что делать, чтобы вернуться после сбора грибов с полными корзинами?
Поездка за грибами – это то, что нужно посетить в летние выходные для многих поляков. Бывают годы, когда леса полны грибов, а бывают времена, когда приходишь домой с пустыми руками. Однако стоит запомнить несколько правил, облегчающих поиск этих уникальных лесных сокровищ.
Вы ищете грибы? Проверьте деревья
Знание того, какие породы деревьев помогут вам эффективно собирать грибы. Это связано с явлением микоризы, то есть взаимоотношениями между гифами грибов и корнями растений, полезными для обоих организмов. Похоже, что грибы разрушают органические вещества в почве, высвобождая необходимые для растения питательные элементы и увеличивая досягаемость его корней. Корни растений, в свою очередь, снабжают гриб сахар, аминокислоты и другие органические вещества.
Отдельные виды грибов «любят» определенные деревья:
- козы растут рядом с березами, соснами, тополями, грабами и фундуком,
- подберезовики «лайки» с елью, лимбой и алым дубом,
- подберезовики образуют микоризу преимущественно с елью, сосной и дубом,
- бабочки растут под соснами.
Когда светит солнце, грибы нужно искать в тенистых укромных местах. Если поездка организована в дождливую погоду, поиск грибов следует сосредоточить в более сухих и теплых местах. В редколесье грибы чаще всего растут возле деревьев с северной стороны.
Следует помнить, что после обнаружения грибка его нужно хорошенько удалить с земли – ни в коем случае не срезать ножом и не вырывать насильно из подстилки. Его нужно аккуратно отжать из земли, не повреждая мицелий.
Грибы – сокровища природы, поэтому неудивительно, что их присутствие (или отсутствие) связано со многими природными факторами. О них стоит помнить при планировании похода в лес.
Когда стоит собирать грибы?
За грибами стоит пойти:
- поздней весной, летом и теплой осенью,
- после дождя,
- после полнолуния.
Что нужно помнить, собирая грибы?
Походу в лес должны предшествовать соответствующие приготовления. Прежде всего, помните о правильной экипировке – резиновые сапоги, резиновые сапоги или треккинговые ботинки подойдут – речь идет не только о том, чтобы не промокнуть от ходьбы по мокрой местности, но и для защиты, среди прочего против крапивы или колючих кустов, например ежевики. Одежда, защищающая, среди прочего, от клещей и укусов комаров. Также пригодятся палка или трость, чтобы обнажить травы или сосновые иглы, чтобы не приходить домой с болью в спине .
Даже если на дороге окажется гриб, который заведомо несъедобный или ядовитый, его нельзя уничтожать или выбрасывать – он нужен в лесу!
Невролог высшей квалификационной категории (стаж работы 14 лет), врач нейрофункциональной диагностики (стаж работы 12 лет); автор научных публикаций по вертеброневрологии; участникнаучных конференций по неврологии и функциональной диагностике всероссийского и международного значения.